レシピ

彩り野菜と豚のやわらか煮【松竹醤油(白ゆり)使用】

したごしらい:圧力鍋で20分豚を柔らかくする。

  • 材料(水1500cc)
  • 豚肉
  • 松竹醤油(白ゆり)…100cc
  • みりん…100cc
  • にんにく…少々
  • ブラックペッパー…少々
  • ほんだし…約1袋

炊く

炊き上がったら季節の野菜を入れて完成

 

ワンポイントアドバイス

「色が鮮やかになったら完成の合図(野菜を茹で過ぎない)」


このレシピで使用している【松竹醤油(白ゆり)】の情報はこちらから

更新日: 2013.09.19   カテゴリー: レシピ