レシピ

鯛の兜煮【松竹醤油(極上)使用】

  • 水…400cc
  • 松竹醤油(極上)…100cc
  • 酒…200cc
  • みりん…100cc
  • 砂糖…大4杯

炊き上がったら、生姜とネギを添えて完成

ワンポイントアドバイス

「醤油は3回位に別けて入れるのがコツ。」


 

更新日: 2013.09.19   カテゴリー: レシピ